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很久之前就想寫的一篇文章,無奈北部氣候多變,老闆又身兼數職,經過一段短暫的休息之後 花火關東煮又復出啦

年輕老闆對日本特有的台場文化有著深刻的著迷,這也是他開這家店的動力來源,所以看他車子外頭這LOGO的風格是不是很日式啊

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如果一開始就說大家都有的就沒意義了,這裡就現介紹一般關東煮比較少見的 炸物  

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炸物的選擇有,炸蛋、旗魚黑輪、牛蒡天婦羅、三杯花枝等人氣商品,看了就讓人流口水

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當然招牌的關東煮所使用的也是一般比較少見的材料,像照片上那紅紅的蟹腳,嘿嘿各位看官,不常見吧

至於湯頭,可以說是關東煮美味的關鍵,老闆說用料是機密,不能說(不過有很囂張的表示,就算說出來其他人也不會照著做因為成本太高了,碼的 我就是欣賞這種人)

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看看這琳瑯滿目的品項  嘖~嘖~嘖是不是令人食指大動阿

迷之音:聽說關東煮跟咖啡還蠻配的

我只能說:客倌,您真內行(青鳥丟底花火關東煮ㄟ給壁啦)

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花火關東煮的另一項特色,就是整體設計有著濃濃的日式風格,光是品項的小木片就會讓人覺得,好有味道啊

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花火關東煮

營業地點:龍潭大池旁神龍路上

營業時間:下午4:00~晚上10:00(視當日天氣決定是否營業到更晚)

雨天不營業

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    alanlee605 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()