三楽 昔の生活

說穿了它就是楊家出品的900N魔豆機，只是研磨刀盤的部份更換成義大利進口的刀盤，聽說是與SJ(Mazzer Super Jolly) 同級的刀盤，為了區別所以改叫901N，當初買之前也考慮了這台Rancilio Rocky爬了文之後嘹解這台磨盤只有50mm，馬力及扭力小很多，很多人也都拿這兩台來做比較也都推薦901N(前提是如果只有這兩台可以選)，而且重點是901N價位較實在

配備很簡單，說明書、毛刷，那隻白鐵的棍子是用來幫助你比較好微調研磨細度時用的

內部擺設，出廠時應該是有用實豆測試，因為打開就有一股咖啡味衝出來，所以說台灣人也開始注重品管了

外型細看，這台機器應該也是模仿Mazzer Super Jolly 的外型製作

與豆槽組合完成

這個檔粉槽是新加入的套件，之前沒有，以前撥粉都會飛到粉槽外，現在有了這個設計落粉較為精準(雖然有時候反而會黏一些在內壁裡)，不過整體來說這個貼心的改良

換個角度再一張

正面照，準備試機 

落粉狀態，應該是新機的關係，研磨的粗細不太好抓，依照之前的刻度2.6磨出的份太細，萃取秒數超長，華哥說有空要幫我調，果然有經驗的大哥就是不一樣阿，用觸感決定微調粗細，我再試試，不行再把機器搬上去喔

PS:901N的調整方式是所謂的無段數的調整，也就是完全靠著轉動轉盤，沒有類似卡榫的中斷感，調整時不會一段一段的，這樣的機器研磨的自由度很高，但對我這種新人卻有點痛苦，因為要慢慢的試出最適合的研磨度